Salame di cioccolato sia vegano che no, super goloso!!

 

- 170g di biscotti frollini integrali vegani o quelli che preferite anche con latte e uova

- 1 cucchiaino di vaniglia in polevere o mezza bacca facoltativa

- 30g cacao amaro

- 50g di mandorle pelate (anche solo mandorle o solo nocciole a seconda dei gusti pesandone direttamente 100g)

- 50g di nocciole tostate

- 170g di cioccolato fondente (della percentuale che preferite a seconda sarà più o meno dolce il risultato e anche più duro con percentuale più alta di cacao o morbido con classica tavoletta di cioccolato fondente)

- 8 cucchiaini di zucchero (eventualmente di più o di meno assaggiare e decidere quanto lo volete dolce)

Per lo zucchero a velo auto prodotto: 

Mettere nel macina caffè o nel tritatutto due cucchiai di zucchero di canna qualità demerara e un cucchiaino di amido di mais.

Se no semplicemente si può cospargere con farina di riso.

In un pentolino a bagno maria sciogliere il cioccolato, nel frattempo in una ciotola rompere con le mani i biscotti una parte quasi in polvere e un'altra a pezzetti un po' più grandi. Aggiungere ai biscotti la vaniglia facoltativa, il cacao, mandorle e nocciole, zucchero.... mescolare....amalgamare...adesso aggiungete il cioccolato fuso, mescolare bene tutto insieme. Pprendere la pellicola per alimenti e formare uno o due piccoli salami, chiudere bene la pellicola a caramella e mettere in frigo finché non si sarà solidificato (io di solito lo faccio la sera prima e lo lascio tutta la notte).

Quando sarà pronto passarlo nello zucchero a velo o farina di riso e se vi piace potrete legarlo con lo spago da alimenti.

Sonaglini e maracas naturali per bimbi

Se come a me vi piace avere le zucchette  ornamentali durante l'inverno per casa ecco un'idea per quando saranno seccate. Scegliete quelle che si saranno seccate bene e che hanno una bella buccia dura e consistente, quando saranno secche provate a premere in alcuni punti se sentite cedere allora non andranno bene perché rischieranno di rompersi.

Se non sentite i semini muoversi dovete scuoterle e batterie sulla mano finché i semi non inizieranno a staccarsi gliuni dagli altri. 

Date una pulita alla zucchetta con un panno umido dopodiché potrete iniziare a usare il pirografo e decorarla come più vi piace, prendete di nuovo il panno umido e pulire la nuovamente per togliere le tracce di fuliggine nei solchi creati dal pirografo.

Sempre con il pirografo tenete premuto in un punto (quello dove deciderete di far scorrere un nastro o una cordicella) finché non si creerà un buco, fatene un altro anche dalla parte opposta nello stesso modo, pulite anche questi due buchi dalla fuliggine.

Accorciate con delle forbici o un tronchesino il picciolo (se lo ha, a volte seccando si stacca da solo) poi con della carta vetro fine levigatelo e arrotondatelo facendolo quasi sparire.

Prendete un panno morbido e pulito o un fazzoletto di carta e lucidate la zucca con del burro di karitè, passate il nastrino nei due buchi (se non riuscite aiutatevi con uno stuzzicadenti) fate un nodo ed ecco che è pronto il sonaglio tutto naturale!!

Topolini con gusci di noce

Semplicissimo tutorial per creare con i bimbi questi topolini, nella foto ci sono tutti i passaggi, elencherò solo i materiali che servono.

-gusci di noce
-cartoncino dalle confezioni tipo dei cereali, pasta ecc per la pancia del topo
-cartoncino per le orecchie colorato o da colorare con pennarelli o matite
-una matita
-un pennarello nero indelebile per disegnare gli occhi oppure se li avete gli occhietti buffi da incollare
-pezzi di lana o di spago per la coda
-scotch trasparente
-per i baffi ho tagliato due o tre setole della scopa
-colla vinilica
-forbici

Buon divertimento squit!!!